ケルセチン

ケルセチンという成分がいま注目されいますよ。これは玉ねぎに多く含まれていて
血液をサラサラにして動脈硬化や高脂血症にいいようですね。

玉ねぎの皮をむいて陽に当てると増えるそうですよ。それからオニオングラタンスープとかに
すれば美味しく食べれていいですね。そろそろ暖かいものが恋しくなる季節です。

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